ローフードのももちゃんが主催する、マジッククッキング教室に参加しました。
改めて食の大切さが学べて、本当にマジックのような目からうろなことを体験しました（＾Ｏ＾）
「糖質革命」という羅漢果を使った甘味料や他の調味料も使いましたが、「糖質革命」はすごく甘いのに体にやさしい.。
いつもお腹いっぱい食べてしまうとすぐ眠くなってだるくなるのに全然だるくならなくて、逆に体がぽかぽかと温まって、
楽になった感じがしました！
里芋の皮が食べられることにもビックリしたし、糸こんにゃくも生で食べられる~！！
不思議なことだらけでした。
煮汁をいただいて帰ったので、お家で煮物を作ったら、これまたビックリ！！バラ肉を使っているのに全然脂っこくなくて、
さっぱり食べられました（＾Ｏ＾）
ちなみに脂身はコラーゲンになり、お肌に良いらしいです。
この甘味料なら子供たちのおやつを作ってあげたいなぁと思いました！
手元にくるのが待ち遠しいです（＊＾Ｏ＾＊）
ももちゃん、呼んでくれてありがとう！
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